Články 9e

Oblíbili jste si kávu? Potom jistě víte, jak pravá italská káva chutná. Určitě uvítáte možnost připravit si tento chutný nápoj v patřičné kvalitě i doma. Patříte-li mezi kávové nadšence, zcela jistě vás nadchne tento eshop www.skvela-kava.cz, kde se o horkém nápoji dozvíte vše.

Vítězné tažení lahodného moku

Svět kávy má obrovskou tradici. Původní pravlastí tohoto lahodného moku je Etiopie. Ještě nyní byste tam možná našli divoce rostoucí kávovníky. Jenže už zhruba někdy ve 13. století se objevil díky válečným tažením v Jemenu, kde docházelo k dalšímu kultivování rostlin. Ovšem až hluboko do 18. století bylo pěstování keřů a prodej kávy doménou Arabů. Ti sami vývoz zelených zrn zakazovali a případně je i znehodnocovali varem, aby se nemohli šířit dále. Nebylo jim to ovšem nic platné. Holanďanům se už v 17. století podařilo zrna vyvézt z Jemenu a káva začala své vítězné tažení směrem do Evropy. Holanďané zkoušeli kávovník pěstovat v zámořských koloniích, z Arabského poloostrova se šířil zrna dále. Z Turecka se dostávala do významných evropských přístavů.

Evropské kavárny se šířily

Jedním z nich byly i Benátky, italský přístav bohatnoucí ze zámořského obchodu. Kávová zrna dorazila v pytlích i sem a Italové se je naučili zpracovávat. Proto má italská káva tak dlouhou tradici, nejstarší kavárny na starém kontinentě se rodily už v závěru 16. století.  Pravá italská káva nabízí dokonalou chuť. Ostatně jedna z prvních evropských kaváren vznikla právě v Benátkách a jmenuje se Café Florian. Chodíval do ní i sám svůdník Giacomo Casanova. Během 17. století se podávání kávy šíří i do evropského vnitrozemí. Dnes můžete získat bez potíží suroviny i příslušenství pro přípravu kávy na e-shopu s kávou. K dispozici je zde sortiment prodeje kávy, ovšem i kávovary nebo chemie pro kávovary.