Catering a jeho definice
Jak říká Wikipedie, catering je specifická služba zákazníkům, většinou gastronomického charakteru. Tuto službu je možno realizovat na libovolném místě a v libovolném čase. Některé cateringové firmy zajišťují záležitosti od inventáře přes personál až po závěrečný úklid, jiné, jako třeba CATERING PARDUBICE, dokážou zajistit i zábavu a doprovodný program. V této souvislosti je často zmiňován výraz event, což vlastně znamená jakýsi souběh gastronomického zážitku společně se zábavou.
Na míru a na klíč
Součástí cateringu jsou rauty pro společenské akce, rauty pro firemní akce nebo třeba rauty pro firemní večírky. Každá kvalitní společnost, kterou catering živí, se snaží zajistit a ušít veškeré rodinné (svatby, narozeniny) i společenské události (včetně plesů) přesně na míru a všechny služby dodat takzvaně na klíč.
Svatba by neměla být jen o dobrém jídle
Mezi významné události – jak rodinné, tak i společenské – patří bezesporu svatby, které samozřejmě nejsou pouze o jídle, nebo by rozhodně být neměly. Tak třeba cateringová společnost, připravující svatby na klíč a pohoštění- CATERING HRADEC KRÁLOVÉ, vám dokáže připravit naprosto velkolepou svatbu včetně hudby a třeba i ohňostroje.
Individuální přístup se cení
Na celé čáře vyhrávají ty cateringové společnosti, které se snaží ke každému zákazníkovi přistupovat individuálně, všechny jeho rozumné požadavky dokážou ctít a neberou je na lehkou váhu. Potom třeba i takový raut pro firemní večírek může být procítěn všemi smysly, nejen chuťovými buňkami na jazyku. Bude-li například takové stravování pro firemní večírek pojato jako event, tedy určitý souběh gastronomického zážitku a zábavy, kde bude kromě jídla zajištěno také moderování a účast mediálně známých osobností (zpěváci, herci), může se jednat vskutku o nezapomenutelný zážitek.