Články 9e

Rozvoj franchisingových maloobchodných prevádzok je dnes v európskych krajinách osvedčeným podnikateľským trendom. V oblasti zdravej výživy sa na Slovensku úspešne presadil franchisingový koncept Norbi Update. Dôkazom toho je otvorenie v poradí už dvadsiatej tretej predajne potravín bez pridaného cukru v SR a to v Kráľovskom Chlmci. Spoločnosť tak poskytuje podnikateľskú príležitosť pre priaznivcov zdravého životného štýlu, predovšetkým tých, ktorí majú skúsenosti s maloobchodom. V sieťach predajní Norbi Update zároveň zaznamenali za prvý polrok tohto roka opäť nárast predaja potravín oproti minulému roku. Na raste tržieb sa tak podpisuje aj rozvoj podnikateľských a marketingových aktivít na slovenskom trhu. Informoval o tom konateľ spoločnosti Update Slovakia s.r.o. Ivan Gallo.

,,Podnikateľ musí disponovať osobnostnými predpokladmi, manažérskymi schopnosťami, mať obchodného ducha, skúsenosti s riadením maloobchodu a vedením ľudí, byť cieľavedomý a asertívny, silný hráč, ktorého neodradí ani drobný neúspech. Záujemcom o franchising ponúkame know-how a marketingovú a technickú podporu, ale podnikajú ako samostatné právne subjekty, vo vlastnom mene a na vlastnú zodpovednosť. Pomáhame im s výberom a lokalizáciou vhodného miesta predajne, ale aj pri rokovaní o výške prenájmu, výbere najvhodnejších obchodných priestorov či spôsobe interiéru prevádzky, od projektovania zariadenia až po jej kompletnú realizáciu vybavenia. Systém je vhodný tak pre samostatné podnikanie, ako aj pridružená činnosť k existujúcim podnikateľským aktivitám. Odporúčame záujemcom dobre zvážiť svoje schopnosti, finančnú situáciu a vôbec záujem prevádzkovať maloobchodnú predajňu. Po absolvovaní franchisingového semináru s krátkym úvodným školením by mal každý vedieť, či si to môže dovoliť. Semináre pre záujemcov sa pravidelne usporadúvajú v mesačných intervaloch. Zástupcovia spoločnosti sú k dispozícii aj na individuálne poradenstvo k téme podnikania s Norbi Update po dohode v centrále v Komárne,“ vysvetlil I. Gallo.

Dodal, že spoločnosť Update Slovakia s.r.o. plánuje naďalej otvárať pobočky vo všetkých okresných mestách a stať sa lídrom medzi predajcami produktov zdravej životosprávy na slovenskom trhu. Cena licencie je momentálne 6000 Eur bez DPH a zahŕňa chránené územie, priebežnú marketingovú, technickú a organizačnú podporu, teda marketing značky, pravidelné školenia a vzdelávanie personálu a majiteľa prevádzky, neustále riadenie a personálne a právne poradenstvo. Každý majiteľ a zamestnanec musí povinne absolvovať Update akadémiu, ktorú ukončí skúškami. Všetky predajne s plochou od 45 do 60 m2 sú uniformné z pohľadu zariadenia, technického vybavenia, dizajnu a grafiky. Široká ponuka potravín zdravej životosprávy, distribuovaných v rámci franchise systému Norbi Update, je jedinečná svojím zložením. Potraviny majú minimálne o 50 % nižší obsah sacharidov ako klasické potraviny, nízky glykemický index, vyšší obsah vlákniny a bielkovín a vyrábajú sa bez pridania rafinovaných cukrov, bez zvýrazňovačov chutí, syntetických a potravinárskych farbív.

,,Dôvodom neustáleho zvyšovania počtu našich zákazníkov je postupné uvedomovanie si, že zdravie naozaj začína stravou a pohybom. Preto sa čoraz viac odkláňajú od drahých farmaceutických výrobkov s nežiaducimi vedľajšími účinkami a vyhľadávajú odborníkov na zdravé stravovanie, ktorí im pomôžu zmeniť jedálniček. Ešte stále je však vidieť, že cielene po zdravých potravinách siahnu ľudia s civilizačnými ochoreniami, či na podporu chudnutia. Pritom v dnešnej náročnej dobe by už mali byť zaradené do bežného harmonogramu stravovania celej rodiny. Nakupovanie zdravých jedál a ingrediencií je na Slovensku stále doménou žien, alebo špecifických skupín, ako športovcov, ľudí trpiacich ochoreniami, ako diabetes, nadváha, obezita, vysoký krvný tlak, vysoká hladina cholesterolu. Dopyt po farmaceutickom tovare každým rokom klesá spolu s poklesom nákupu liekov. Na druhej strane záujem o stravu Norbi Update v posledných dvoch rokoch prudko stúpol. Tento trend registrujeme najmä pri produktoch, ako čerstvé nízkosacharidové pečivo, cestoviny, sladké a slané pochutiny. Práve tieto druhy sú od začiatku roka najpredávanejšie,“ konštatoval I. Gallo.

Sortiment produktov Norbi Update obsahuje 13 produktových radov s viac ako 300 produktami, ktoré sa takmer každý týždeň dopĺňajú o novinky. Patria sem potraviny, ktoré ľudia každodenne konzumujú, ako chlieb a pečivo, mliečne, mäsové, konzervárenské, cukrárenské výrobky, cestoviny, sladkosti a pochutiny, mrazené produkty, ovocné nápoje a sirupy, cereálie a výživové doplnky, rôzne koreniny a sladidlá, ale aj hotové jedlá či menu. V tomto roku spoločnosť vstúpila aj na český trh, do Veľkej Británie a plánuje expandovať aj do ostatných európskych štátov.
Stravovací systém Update je výnimočný tým, že nič nezakazuje. Podľa I. Galla je účinný s akýmikoľvek potravinami, je však potrebné ich rozdeliť do troch kategórií, ktoré určujú, kedy a čo jesť. V Update predajniach nájdete iba potraviny patriace do kategórie Update 1, čo sú potraviny s nízkym glykemickým indexom (GI) a nízkym obsahom sacharidov, ktoré sa môžu konzumovať od 6. do 22. hodiny.

Viac informácií je na www.update.sk
Kontakt pre záujemcov o franchising: franchise@update.sk